A edificação conhecida como “Prédio da Antiga Costura” foi construída em 1920, no lugar de duas antigas casas da família Hering.

Seu estilo arquitetônico (grandes casarões com características neoclássicas) e técnica construtiva (paredes autoportantes externamente, sustentação interna e pisos feitos de madeira) foram marcantes e predominantes no desenvolvimento das edificações da Cia.Hering na época. 

Imagine quantas pessoas trabalharam neste edifício!

O setor da costura sempre foi muito importante e numeroso, composto por muitas mulheres em todas as épocas.

Na década de 1970 a costura passou a ser realizada em outras unidades existentes em Santa Catarina, nas cidades de Rodeio, Indaial e Ibirama.

O prédio da costura passou a atender demandas do setor administrativo da Cia. Hering nos anos 1990, até que em 2002 foi tombado pelo Patrimônio Estadual.

De lá para cá, uma grande restauração recuperou todo o edifício e suas caraterísticas originais. Hoje o prédio abriga o Auditório Bruno Hering e o Centro de Memória Ingo Hering – local que preserva a história da Cia. Hering e de seus protagonistas.

Fonte: ANDRADE, 2012, p. 135.